Crème de parmesan & truffe blanche

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Une crème riche et gourmande, où le parmesan apporte la profondeur, la crème la rondeur, et la truffe blanche une touche aromatique fine et élégante.

Ici, pas de démonstration tapageuse : la truffe blanche (Tuber magnatum) est présente en note finale, subtile, bien intégrée. Elle vient soutenir le parmesan sans jamais le masquer.

À utiliser facilement :

  • avec des pâtes fraîches ou des gnocchi

  • pour accompagner une volaille ou une viande blanche

  • sur un risotto ou une purée

  • ou simplement réchauffée doucement, en sauce

Un produit réconfortant, précis, pensé pour ceux qui aiment les saveurs équilibrées et maîtrisées.

Dénomination légale

Préparation à base de crème et de parmesan, aromatisée à la truffe blanche.

Ingrédients

CRÈME 65 % (origine : Italie), PARMESAN 15 %, eau, huile de tournesol, amidon de maïs, sucre, sel, poivre, arôme, truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 0,1 % (origine : UE).

Allergènes

Contient : lait.
Peut contenir : œufs.

Poids net

170 g.

Origine

Produit en Italie.

Conditions de conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur, dans un endroit sec et bien ventilé.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C et consommer dans les 4 à 5 jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 1387,67 kJ / 335,88 kcal
Matières grasses : 31,82 g
– dont acides gras saturés : 18,77 g
Glucides : 5,48 g
– dont sucres : 3,14 g
Protéines : 6,83 g
Sel : 1,27 g